岡山の郷土料理・名物料理は割烹かどやへ

岡山の郷土料理や名物料理は、割烹かどやにおまかせください。

多彩なプランでお迎えいたします。

 

岡山の代表的な郷土料理　ばら寿司　一汁一菜のおふれから生まれた岡山の名物料理

 

岡山と言えば「ままかり」その美味しさにご飯がなくなり、隣の家からご飯を借りてくると言うのが名前の由来

最近人気急上昇の黄ニラ　お寿司に湯引き卵とじと色々な料理になります。

湯引きで召し上がって頂きます。

 

 

岡山の高級牛　千屋牛　すべての高級牛のルーツになるとも言われています。

千屋牛岩塩焼きで召し上がっていただけます。

 

岡山の名物　鰆　旬は、１０月～4月　お刺身で召し上がって頂きます。

その他、焼物やへしこ などでも美味しく頂けます。

 

岡山の土産に「鰆へしこ」一箱１０８０円

 

 

かどや自慢の名物料理「鯛そうめん」瀬戸内沿岸に伝わる郷土料理でもあります。

 

 

 

岡山の県北で古くから伝わる郷土料理　そずり鍋　　

 

 

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