岡山の「おいしい」をセレクト
produced by kappo kadoya co.
岡山は古くより瀬戸内の豊かな環境に恵まれ良質で新鮮な魚介類、野菜などの素材が豊富に採れる所として知られています。
「岡山食撰」okayama jikieramiは、‘64東京五輪選手村料理監督を務め岡山の料理人として数々の功績を残した創業者 西岡照雄から受け継ぐ味や目利き、こだわりをもとに岡山の食文化や新たな良品を「開発」「発掘」「選出」し、ご紹介することで更なる岡山の魅力を発信してまいります。
岡山名物 ままかり(焼きままかり)
西岡照雄 伝統の味をご家庭で。
岡山名物 ままかり
1080円(税込)
■内容量 (90g)4~9匹(無頭)
販売は、JR岡山駅構内 街道さんすて岡山、街道晴れの国、街道桃太郎、JR倉敷駅構内 街道倉敷、岡山空港内 桃太郎、空港天満屋ショップ、美観地区 民芸定家にて販売いたしております。
岡山名物 ままかり 瀬戸内レモン味(焼きままかり)
岡山名物ままかり 瀬戸内レモン味
割烹かどや伝統の味を温暖な瀬戸内の気候で育った瀬戸内レモンの果皮パウダーで仕上げました。
岡山名物
ままかり瀬戸内レモン味
1,080円(税込)
■内容量( 90g) 4~9匹(無頭)
販売は、JR岡山駅構内 街道さんすて岡山、街道晴れの国、街道桃太郎、JR倉敷駅構内 街道倉敷、岡山空港 桃太郎にて販売いたしております。
瀬戸内PREMIUM 焼鰆(瀬戸内鰆ほぐし身)
「岡山は鰆どころ」
瀬戸内鰆の切身を焼き上げ、丁寧にほぐした後「海人の藻塩」を当て仕上げました。瀬戸内産の海の恵を 酒の肴、お茶漬け、ご飯のお供などでお楽しみください。
瀬戸内PREMIUM 焼鰆(瀬戸内鰆ほぐし身)
961円(税込)
■内容量(70g)
販売は、JR岡山駅構内 街道さんすて岡山、街道晴れの国、街道桃太郎、岡山空港天満屋空港ショップ、後楽園 残夢軒、岡山フルーツ農園、天満屋 岡山本店 岡山贔屓コーナーにて販売いたしております。
岡山名物ままかり(ニシン科サッパ属の小型魚)を原料としたパテを開発致しました。バケット、クラッカーは勿論、パスタやご飯物等、アレンジしだいで色々な物にご利用いただけます。「岡山名物ままかり」のあたらしいカタチとして県内外の方に喜んで頂ける商品に仕上がりました。
ママパテ ジェノベーゼテイスト
691円(税込)
■内容量100g
販売は、JR岡山駅構内 街道さんすて岡山、街道桃太郎、岡山空港内 桃太郎、後楽園 残夢軒、岡山フルーツ農園、天満屋 岡山本店 岡山贔屓コーナーにて販売いたしております。
岡山名物ままかり(ニシン科サッパ属の小型魚)を原料としたパテを開発致しました。バケット、クラッカーは勿論、パスタやご飯物等、アレンジしだいで色々な物にご利用いただけます。「岡山名物ままかり」のあたらしいカタチとして県内外の方に喜んで頂ける商品に仕上がりました。
ママパテ マヨテイスト
691円(税込)
■内容量100g
販売は、JR岡山駅構内 街道さんすて岡山、街道桃太郎、岡山空港内 桃太郎、後楽園 残夢軒、岡山フルーツ農園、天満屋 岡山本店 岡山贔屓コーナーにて販売いたしております。
瀬戸内の玉手箱 岡山地魚一夜干し(冷凍)
岡山中央卸市場直送商品
小倉商店
瀬戸内の玉手箱
岡山地魚一夜干し 岡山地魚一夜干し(冷凍)
7800円(税込)全国一律送料込み
■内容量( スズキ、タイ、ゲタ、サヨリ、)
瀬戸内の名品 鰆の味噌漬け(冷凍)
岡山中央卸市場直送商品
小倉商店
瀬戸内の名品 鰆の味噌漬け(冷凍)
5400円(税込)全国一律送料込み
■内容量( 70g) 5切れ入り
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